اینهمه وسایل کارد و چنگال وجود دارد؟

ظروف غذاخوری یکی از رایج ترین محصولات در زندگی روزمره است. کمک کننده خوبی برای ماست که هر روز غذای خوشمزه میل کنیم. سفره هایی که هر روز استفاده می کنید ایمن است و از چه ماده ای ساخته شده است. نه تنها برای بازرسان بازرسی شخص ثالث که کارخانه را بازرسی می کنند ، بلکه همچنین برای کسانی که غذای لذیذ را ترجیح می دهند ، دانش کمی کاربردی نیز است.

ظروف مسی

ظروف مسی includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.

ظروف چینی

هنگام انتخاب ظروف چینی ، باید کمی انگشت اشاره خود را روی چینی بزنید. اگر می توانید صدای واضحی ایجاد کنید ، این نشان می دهد که جنین چینی ظریف و به خوبی سوزانده شده است. اگر صدای جغجغه گنگ باشد ، به این معنی است که چینی آسیب دیده یا چینی است. کیفیت جنین پایین است.

ظروف میناکاری

محصولات مینا از مقاومت مکانیکی خوبی برخوردار هستند ، محکم هستند ، به راحتی شکسته نمی شوند و مقاومت در برابر حرارت خوبی دارند و می توانند طیف وسیعی از تغییرات دما را تحمل کنند. بافت صاف ، جمع و جور است و به راحتی آلوده به گرد و غبار ، تمیز و بادوام نیست. نقطه ضعف این است که پس از برخورد توسط یک نیروی خارجی ، اغلب ترک و شکستگی وجود دارد.

ظروف غذاخوری آهنی

به طور کلی ، ظروف آهن غیر سمی هستند. اما زنگ زدگی ظروف آهن آسان است. بعلاوه ، استفاده از ظروف آهن برای نگهداری روغن خوراکی توصیه نمی شود ، زیرا روغن در صورت نگهداری طولانی مدت در آهن به راحتی اکسید شده و خراب می شود. در عین حال ، برای پخت غذاها و نوشیدنی های غنی از تانن ، مانند آب میوه ، محصولات قند قهوه ای ، چای ، قهوه و ... بهتر است از ظروف آهن استفاده نکنید.